ヘルシーはおいしさのMAXに到達できるか
ヘルシーとおいしいは両立しますよね
でもそのおいしさのレベルって、(ヘルシーなわりに)っていう無言の前提があると思います
このフェイクミートおいしい!(フェイクのわりに)みたいな
ヘルシーってつまり糖質や脂質を削ぎ落としてるから、なにかが足りないボヤけた味になりがち
MOLNODAのNo-021
肉と野菜とナッツと卵にレモンソルトドレッシング
ヘ、ヘルシ〜〜…
むしゃり
うまーーーーい!!
なんだろう、味がおいしいっていうのはもちろんなんだけど体がこのサラダを全力で迎え入れててうまいって感じ
よくわからないですね
脳がこのサラダを摂取するために、おいしいっていう神経信号を出してるイメージです(?)
なるほど、そういうおいしさのMAXもあるんだなあ
つくづく「おいしい」って不思議ですよね
味はもちろん体調や環境、歴史なんかも大きく関わってくるんだからさ
これだから食って楽しいですね
そいやドレッシングの選択死ぬほど迷ったんだけど(商品受け取るときにパックに小分けされたものを選ぶ)、
あとから客席の奥まったところにドレッシングボトルがあるのを発見して味変可能でした
ノンオイル青紫蘇
レモンソルト
スイートチリ
シーザー
シェリービネガー
カロリー高いんだろうけどスイートチリソースっておいしいよね
内装もかっちょいいし、お腹いっぱい食べてもどこかすっきりするし、おすすめです
重厚レイヤーアップルパイへ
最近流行ったもの、タピオカ、チーズボール、バスチーなどなど
行列に並んで食べるものの「うぇ〜い」とストーリーに投稿して無心で終了ということ扱いが多い
もちろんある程度の専門店が作ってるやつはそんなことないんだろうけど、なんだか印象に残らないなあと
そんなところへcafé vincennes deux(カフェヴァンサンヌドゥ)のアップルパイですよ
『注文のたびに焼いておりますので少々お時間をいただきます。』メニューより抜粋
素晴らしい!
バニラとシナモンがとろけあって川となっている
穏やかな夏のメロウリバー
"君を夏の日にたとえようか。
いや、君の方がずっと美しく、おだやかだ"
ソネット第18番より
幾重もの薄いパイに挟まれてりんごがくったり身を横たえてるよ
サクあつヒヤじゅわ〜〜…
この重厚な一口は新参スイーツには決して生み出せないのではないでしょうか
あっという間に終わってしまった
14時すぎ頃お客さんが増えてきたので、どっしりアップルパイと向き合いたい方は12時〜13時過ぎがおすすめです